กระทะเหล็กเผา...ดีกว่ายังไง?

1. กระทะเหล็กเผา ร้อนเร็วมากเนื่องจากเหล็กมีคุณสมบัตินำความร้อนได้ดี เมื่อนำเนื้อสัตว์มาสัมผัสผิวกระทะที่มีฟิล์มน้ำมันพืชเคลือบอยู่จึงเกิดความหอม ยิ่งมีการร่อนกระทะไปด้วย ยิ่งทำให้เครื่องปรุงถูกคลุกเคล้ากันได้ดี มีกลิ่นหอมกระทะที่เป็นเสน่ห์เฉพาะตัวของกระทะเหล็กติดไปกับอาหาร และเหมาะกับเมนูไฟแดง และเมนูต่างๆที่ใช้ไฟแรงลุกท่วมอาหาร

2. ไม่ต้องกังวลว่าสารเคลือบผิวกระทะจะหลุด เพราะผิวกระทะเคลือบด้วยฟิล์มน้ำมันพืช ไม่เป็นอันตราย และสามารถสร้างได้เองทุกครั้งที่ทำอาหารเมนูผัด เมนูทอดที่ใช้น้ำมันเป็นส่วนประกอบ

.

3. แข็งแรงทนทาน ใช้ได้นานมากๆถึงทำให้ร้านอาหารหรือโรงแรมต่างนิยมใช้งานกันเพราะนอกจากจะทำอาหารอร่อยแล้วยังความคุ้มค่านี่เอง
.
4. ประหยัดแก๊ส เพราะร้อนเร็วเลยทำให้ใช้เวลาในการทำอาหารไวขึ้น
.
5. สามารถผัดหอย ปู กั้ง กุ้งมังกร อาหารทะเลเปลือกแข็งต่างๆได้สบาย เพราะไม่ต้องกังวลเรื่องสารเคลือบจะหลุดอีกต่อไป

.

6. ใช้ตะหลิว ช้อน ซ้อมที่เป็นสแตนเลสได้ ไม่ต้องกังวลว่าอุปกรณ์ที่ใช้ทำอาหารจะไปขูดผิวกระทะหรือเปล่า ยิ่งใช้ตะหลิว กระบวยสแตนเลสไปในระหว่างผัด จะเกิดเสียงที่กระแทกไปยังกระทะ ช่วยเพิ่มความสุขและสนุกในการทำอาหารมากยิ่งขึ้น

.

7. ที่สำคัญที่สุด กระทะที่เผาสมบูรณ์และมีการเคลือบฟิล์มน้ำมันพืชเกรดพิเศษเข้าไป จะทำให้อาหาร มีกลิ่นหอมอร่อย ซึ่งเป็นเสน่ห์ของกระทะเผา ที่กระทะอื่นทำไม่ได้

.

หากท่านใดกำลังมองหากระทะเหล็กเผาคุณภาพดีๆสักใบ ร้านของเราจะไม่ทำให้ท่านผิดหวังอย่างแน่นอนค่ะ